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晴れ時々Fe 2

鉄道と鉄道風景写真やアジアの旅行記などをやっています。

タイカレーの缶詰

タイにいるとあまり食べないもののひとつにタイカレーがある。

カレー以外にも美味しいものが沢山あって、ついつい後回しになってしまうのだ。

日本に帰ってくると、そのあまり食べなかったカレーが恋しくなる。

最近、地元のスーパーでこんなものを発見しました。



タイカレーの缶詰。種類も3種類ある。
「本場タイで製造」。と書かれているとおり、地元の味そのまま。
今回は、その中からレッドカレーを食べてみました。



中央にどんとあるのがツナ。結構なボリュームがありました。

缶詰で125グラム。ということで全体の量が気持ち少なめ。
日本式カレーのレトルトパックだと標準的なもので180~220グラム入っています。

ですから、あわせるご飯も少なめがよろしいようです。
これで、卵焼きでも載せれば、もう気分はタイそのままです。

缶なので、お鍋にお湯を沸かして、軽く湯煎してルーを温めると引き立ちます。

できれば、お米はインディカ米がよいのですが、普通のジャポニカ米でもOKです。

製造メーカーは、いなば食品(株)。スーパーの特売で1缶100円でした。

2012.8
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コメント

No title

100円と言うと一般のレトルトに比べると随分と安価に見えますね。ツナも缶詰にしては申し分ないように見えますし、なかなかオイシイ商品なのでは?今度、探してみようかなと思います。
タイと言うとグリーンカレーのイメージが強く、一回食べてみましたが、辛さに驚いてしまいました。

No title

転車台さん
100円という値段は、月間(期間)特売だったのかもしれません。
味の方はタイの味そのままで、大変美味しかったですよ。
グリーンカレーは特別な方で特に辛い気がします。まれに見る色ということもあって取り上げられることが多い気がしています。
個人的にはイエローかレッドがグリーンよりマイルドで好きですね。
そうそう買ったのはマルエツです。お店がお近くにあれば探してみて下さい。

No title

タイ帰りのやじたかさんが美味しいっていうんだから間違いないですね!辛いもの好きの私は緑にチャレンジしてみたいと思います。
人口の割にスーパーの多い私の家の界隈、あちこちハシゴして探してみたいと思います(ニヤリ)。

No title

朝霧高原さん
緑にチャレンジですか。最初はそうでもないのですが、途中から辛さが来ます。よく冷えたお水を大きめのコップ1杯、食後のデザート用にスィーツなどを用意しておくことをお勧めします。
前にパンで紹介したヤマモリなとが発売しています。
あと食べたら感想など聞かせて下さいね。

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